Mie Manyar 99

Never judge a book by its cover. Pepatah bahasa Inggris ini cocok untuk menggambarkan Mie Manyar 99 ini. Terletak di Jl Manyar tepatnya sebelum perempatan seberang Terminal Bratang, tampak hanya seperti tempat jualan kaki lima biasa. Pertama SuFocrew juga sanksi, apa istimewanya ya ? Tapi atas rekomendasi salah satu SuFoters akhirnya kami mencoba Mie Manyar. Ternyata hasilnya tidak mengecewakan




Warung Mie yang mulai buka sejak tau 2007 ini membuat sendiri mienya alias handmade bukan mie jadi hasil olahan pabrik. Sehingga mie kenyal dan memiliki cita rasa yang khas serta segar. Selain itu jika Sufoters memesan pangsit maka bukan pangsit jadian yang dimasak melainkan pangsit langsung dibuat ketika ada yang memesan alias made by order. Sehingga tidak salah jika Mie Manyar menyebut mie mereka dengan mie ayam resep tradisional



Sesuai dengan namanya aneka jenis mie dijual di tempat ini mulai dari Mie Ayam, Mie Pangsit, Mie Bakso hingga Mie Pangsit Bakso. Bahkan Mie basah alias Mie yang belum dimasak juga dijual di tempat ini. Jadi bagi Sufoters yang pengen bikin sendiri di rumah, bereksperimen mengembangkan hobi memasak juga bisa. Selain itu juga tersedia Bakwan Kuah dan Pangsit Kuah




Langsung saja SuFocrew memesan Mie Ayam, Mie Pangsit. Bakwan Kuah dan Pangsit Kuah untuk dicicipi. Trenyata emang tidak salah bahwa Mie Ayam Manyar 99 ini menjadi favorit bagi beberapa rekan SuFoters. Kombinasi mie yang kenyal dan rasa yang berimbang antara gurih dan asin benar-benar kombinasi yang maknyus...... Bagi para pecinta hidangan pedas harus juga dicoba acar cabai sebagai teman menikmati mie. Campuran rajangan cabai rawit dengan cuka membuat rasa cabai semakin pedas menggigit. Jika masih kurang terasa pedas tinggal tambah saja acar cabainya.

Untuk Bakwan dan Pangsit Kuah juga merupakan teman makan mie yang asyik. Jika bakwan kuah lebih terasa asin gurih yang tipis maka untuk kuah pangsitnya ada sedikit terasa manis sebagai latar belakang. Pangsit yang lembut dan dibuat ketika dipesan membuat pangsit lembut langsung meluncur ke dalam mulut. Sensasi di mulutnya itu lho yang bikin mana tahan.......

Bagi anda penggemar mie, Mie Manyar 99 memang layak anda coba

Sumber: www.surabayafood.com