Bakso Manalagi Kediri

Di Kediri yang namanya warung bakso jumlahnya buanyak banget, namun dari sekian banyak tempat penjual bakso itu ada satu penjual bakso yang sudah sangat lama sekali buka, seingatku mulai aku lahir tempat ini sudah ada, tempatnya di jalan Patimura, tepat disebelah barat toko Jaya Mulya, toko kelontong yang juga tidak kalah lamanya sudah buka di kota Kediri, nama penjual bakso ini adalah Depot Manalagi. Bagi orang-orang Kediri yang sudah pada hijrah ke luar kota, setiap kali mudik ke Kediri salah satu tempat yang tidak pernah terlewatkan untuk disinggahi salah satunya ya Depot Manalagi ini.




Siang itu sehabis berkeliling kota aku berdua dengan istri menyempatkan untuk mampir makan Bakso di depot Manalagi, siang itu aku memesan bakso campur sedangkan  istriku memesan siomay kuah. Setelah menunggu beberapa saat muncullah semangkok bakso yang berisi bakso ikan, bakso daging halus, siaomay, bakso kasar dan sepiring gorengan yang berisi pangsit dan bakso goreng. Sedangkan siomay kuah tersaji dalam satu mangkok penuh berisi lima buah siomay kukus yang sungguh sangatlah menarik untuk disantap.



Satu keistimewaan makan bakso di tempat ini adalah kuah bakso dan saos sambalnya yang tidak akan dapat ditemui di penjual bakso lain, kuahnya sungguhlah sangat gurih, rasa kuah dagingnya yang dicampur dengan bumbu khusus membuat kuahnya menjadi sangatlah istimewa. Apalagi saat aku mulai memakan baksonya, rasanya sangatlah luar biasa uenak poll. Sepotong bakso yang dicocol dengan saos sambal sungguh  menjadikan acara makan bakso siang itu menjadi sangatlah spesial, apalagi siomay kukusnya sangatlah lembut terasa di mulut dengan rasa dagingnya yang  halus sungguh merupakan sensasi yang luar biasa, pangsit gorengnya pun dengan isi daging giling yang yang dibumbui secara khusus menjadikan  isiannya terasa sangat gurih sewaktu di makan.

Silahkan kalau anda lagi ada di kota kediri sempatkan mampir makan bakso di depot Manalagi, dijamin anda pasti puas dan pastinya harganyapun masih sangat bersahabat dengan kantong anda. (bedug)




harryw.blog.perbanas.ac.id