Buah yang satu ini cukup unik, bentuknya yang biasa saja ternyata menyimpan kejutan rasa lembut dan manis yang mengigit.
Mungkin tak banyak orang yang pernah mencicipi atau mengetahui buah yang bernama Matoa ini. Jelas saja, karena buah ini berasal dari rimba Papua sehingga kita jarang menjumpainya di pasaran. Suatu hari, seorang teman yang kembali sehabis bertandang ke Jayapura lah yang memperkenalkan buah ini kepada saya.
Bentuk buah Matoa sendiri tak begitu besar, kulitnya yang keras (menurut saya sih mirip buah kedondong) ternyata menyimpan kelezatan yang unik. Isinya mirip sekali dengan rambutan dengan biji kecil didalamnya, yang berbeda buahnya lebih berserat dengan rasa manis mengigit dan mendekati rasa durian. Kok bisa? Nah itulah dia yang membuat unik buah ini. Hmm... konon kata teman saya buah ini cuma tumbuh di hutan-hutan Papua loh dan jarang dijual di pasaran Jakarta. Wah kalau begitu beruntung sekali saya dapat mencicipinya.
www.detikfood.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar